În a treia zi a călătoriei mele pornesc spre minunata capitală a Elveției: Berna. Aici mă așteaptă un adevărat expert – un localnic care îmi arată orașul într-un mod cu totul autentic. Începem la impresionanta Catedrală St. Vincent, care se înalță cu turnurile sale gotice deasupra orașului vechi. Continuăm către Palatul Federal, centrul politic al țării, și fermecătoarele tarabe cu flori, prezente peste tot în oraș. Deosebit de fascinant este Turnul cu Ceas, unde, exact la fiecare oră fixă, figurile mecanice se mișcă într-o procesiune plină de măiestrie. Și celebra Fântână a Ogrului, o atracție puțin înfiorătoare, dar fascinantă, se numără printre punctele forte ale turului prin oraș.
De la Berna, călătoria mă poartă spre Alpii Vaudois. Vârfurile acoperite de zăpadă de la orizont și văile verzi și întinse par desprinse dintr-o carte de povești. Destinația noastră este Gruyères, orașul-fortăreață care dă numele celebrului brânzeturi mondial cunoscut. Mă plimb agale pe strada principală pitorească și vizitez castelul din secolul al XIII-lea. Bineînțeles, nu ratez ocazia de a gusta o bucată din faimoasa brânză Gruyère – o adevărată explozie de arome!
După-amiaza ajungem la Montreux, unde vizităm o cramă fermecătoare pe malul Lacului Geneva. La o degustare de vinuri regionale, mă bucur de priveliștea uluitoare asupra lacului. Ziua se încheie cu o cină ușoară și delicioasă, în stil farm-to-table. Produsele proaspete, locale, au un gust fantastic, iar în timp ce savurăm masa, familia care administrează crama ne povestește despre angajamentul lor față de sustenabilitate și despre modul în care doresc să păstreze proprietatea pentru generațiile viitoare. O încheiere perfectă pentru această zi plină de evenimente!
Seara mă cazez la „Eden Palace Au Lac”, un hotel elegant chiar pe malul Lacului Geneva. Obosită, dar mulțumită, mă las pe pat și mă bucur în avans de aventurile din ziua următoare.
A patra zi începe cu o excursie spre golful vestic al Lacului Geneva. Destinația: celebrul Castel Chillon. Chiar de la prima privire simt istoria care se ascunde în zidurile vechi ale acestei clădiri impresionante. Castelul, cândva reședința ducilor de Savoia, emană o fascinație aparte, făcută nemuritoare prin poemul lui Lord Byron „Prizonierul din Chillon”. În timpul turului special prin incintă aflu mai multe despre istoria castelului și caut cu privirea locul unde se spune că Byron și-ar fi lăsat celebrele inscripții.
După vizită, mă întorc la Montreux. După-amiaza îmi stă la dispoziție liberă și profit de acest timp pentru a explora orașul pe cont propriu. Cu poziția sa pe malul lacului și cu palmierii săi, Montreux emană un farmec aproape mediteranean. Mă plimb de-a lungul promenadei de pe malul apei, mă bucur de atmosfera liniștită și las frumusețea peisajului să-și facă efectul asupra mea. Mai târziu, aleg să mă relaxez puțin la hotelul meu, „Eden Palace Au Lac”. Cu vedere spre Lacul Geneva, las ziua să se încheie într-o notă relaxată și savurez liniștea, înainte de a mă lăsa din nou pe patul moale al hotelului.